Codul CAEN 1103 include: 
          
 - fabricarea bauturilor alcoolice fermentate dar nedistilate: cidru, vin de pere, saké, alte vinuri din fructe 
Aceasta clasa include de asemenea:
- fabricarea hidromelului si a bauturilor combinate care contin vinuri din fructe
  
        Codul CAEN 1103 exclude: 
         
- activitatea de îmbuteliere sau etichetare, vezi cod CAEN 4634 (daca este efectuata ca parte a comertului cu ridicata) si 8292 (daca este efectuata pe baza de plata sau contract)